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霍府(4)
时间过的很快,眨眼间秋天也过去,寒冬伴随着年味到来。
上回过年还是在热热闹闹的杭州城祁家老宅与祁衙内一同找老太君领红包呢,一年间发生了好多,当时谁能想到一年后的苏酥又成了霍侯的妾室?真是世事无常。
霍赟不喜迎来送往,也无需那些吹捧奉承撑他的门楣赫赫战功与京西南路百姓由衷的敬佩是比那些浮华牢固太多的东西,再多的钱也买不来。廿八廿九,关系好的文官武将们陆陆续续来拜过年,大年三十这天霍府就留给一家子自己过。
按传统,年三十霍家要包饺子吃的,霍赟大早就起来揉面,霍夫人和陈姨娘系着围裙,在砧板上切菜剁肉,三兄弟不一会儿也来给父亲打下手,一个擀面,一个碾饺子皮,一个拌馅料,苏酥端着茶进到厨房来时,差点被眼前一幕吓一跳。
小苏?霍夫人注意到她,扬起笑来:会不会包饺子?
苏酥摇摇头。她那边都是吃云吞和汤圆的,饺子很少吃到,更别说包了。
来,我教你。陈姨娘拉她过来,拾起一块刚让霍英泽擀出来的面皮,边做边教:先这般摊在掌心,然后取一勺肉馅
苏酥擦干净手,赶紧也拿了一张跟着学。这会儿其他人停下手里的活计,纷纷饶有兴趣看苏酥包饺子。
步骤并不复杂,一会儿苏酥就亦步亦趋跟着陈姨娘包好了一个。
口没封好。陈姨娘检查了一下苏酥的首作,告诉她怎么把饺子捏紧。苏酥盯着她的手,怎么都不得要领,用力一捏,封口的那一截被压的格外长, 一整个不好看。
众人皆莞尔。霍夫人把这个丑饺子单独装到一个盘子里,半开玩笑:这个你自己吃。
面已经和的差不多了,空出手的霍赟走过来到苏酥跟前再教一遍。苏酥前面的步骤都晓得,就这最后封口收尾不得要领。她看着霍侯大手左右一拢就是一个成型的漂亮饺子,也想不明白:妾也是这样捏的呀?
不是仅靠手指头捏的。霍侯站在她后头,居高临下总算看出问题所在,俯身从苏酥身后手把手教:这边把饺子托住了然后再一收他的大手覆着苏酥的小手,带着她用力,松开时一个饺子好端端躺在苏酥手里,看着不错。
苏酥有些惊喜,抬头看向霍侯。霍赟被小姑娘亮亮的眼睛瞧住,一时间神色都柔和下来。
再试一个。他放开苏酥。
苏酥就又包了两个,这回样子总算过得去了
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