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程如意突然想到前世闺蜜生了儿子之后和她吐槽,说男孩子的成长需要比女孩子更多的关注和精力,他们的情感需要非常强烈,而女孩子就独立省心很多。
当时她还觉得很意外,如今看看自己的儿子,再看看两个女儿,深以为然!
大女儿从小的特别成熟懂事,除了照顾好自己之外还能主动照顾其他人,小女儿则是个乐天派社交达人,天生自来熟,人见人爱花见花开。
老实说两个女儿都是属于不需要特殊照顾自己就能过得很好的类型,自强又自立,也不知道是天生这样,还是成长中慢慢懂得这世间女子的生存技巧。
不管古代还是现代,社会规则对女子总是特别苛刻。
程如意突然有些心疼她们,尤其是想到封建制度下,女子必然绕不开的嫁人问题。
她内心再次提醒自己,虽然女儿们乖巧懂事,但是也不代表不需要关心,之前因为程云平兵役和成亲的事情一直忙,原主已经忽略了女儿们一段时间了,往后记得多些关注关心关爱她们,一碗水要端得平平的!
开完家庭会议之后,大家便都各自休息去了,她和徐翠则去了厨房,打算整理一下食材。
徐翠已经把几条鱼都清理干净了,程如意从中挑出一条最小的鲫鱼,看着只比手掌大一点,虽然没有多少肉,但却很适合炖汤,这大冷天喝上一口热热的鱼汤肯定舒服得不要不要的,就是可惜没有买到豆腐。
剩下的五条鱼就交给翠婶做成腊鱼,还好刚刚在杂货铺买了不少盐,不然只能干靠烟熏会少很多风味,果然还是需要多囤货才是!
把鱼都处理好之后,程如意就开始做发豆芽前的准备工作。
首先找出一个木盆,放入大概一斤的黄豆清洗干净,把坏的和烂的都挑选出来,然后再加水淹过豆子,放在避光处浸泡一晚,明天把水倒出来,再用透气一点的布包好,均匀撒上水,盖上盖子就可以了。
如果一切顺利,五天后就可以收获到十斤左右的豆芽,这样一来大约每隔三天发一次豆芽,家里就可以一直有豆芽吃了。
看到徐翠一边做腊鱼一边偷瞄的样子,如意一乐便开口道:“翠姨,你过来看看我是如何发豆芽的,以后这工作就交给你负责了。”
徐翠一脸惊喜:“啊?真的吗?会不会很难?万一搞砸了浪费粮食可咋办啊?”虽然嘴上是这么说的,但身体却很诚实地快步走了过去。
发豆芽的原理很简单
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