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其他人在撬开生蚝把肉给取出来,宋暖则是在看海参。
古代的海参叫刺参,优质的海参巴掌大,二十几三十厘米,价钱也是比较高的,赵老二送的是两指大小的海参,小的海参不值钱但是营养价值都一样。
有这样十厘米左右的海参,宋暖觉得已经很好了。
清风已经把两个土烤箱烧了炭火,她用铁板将生蚝放了进去,下面则是用小小的炭火烘烤,烤干即可。
四千多斤的生蚝,一边开一边烤,螃蟹则是全部裹上面粉油炸。
其他的虾烤的烤,烘干的烘干,满满的香味在屋子里飘出。
有在山上的村民闻到这香味,一个个的忍不住舔了舔唇,“萧家怕是又在做好吃的了。”
“是啊,这萧家小子运气真不错,娶个大小姐什么都懂。”
“要不怎么会有那么多的人想要科举考试改变命运呢,要是有银子,我也把我家几个孩子送到学堂去。”
“想想就行了,前几日曾家那小子在深山被狼咬的……这辈子怕是完了。”
说完,大家都纷纷的羡慕起箫季云来。
他是村子里为数不多敢去深山还能全身而退的人。
一连几日,宋暖和他们都在开生蚝,烤生蚝干,炸螃蟹,顺便还把发酵好的豆腐裹上调配好的辣椒粉调料放进罐子里,倒入花生油,再把所有的东西都储存起来。
期间大勇兄弟来过一趟,在吃了烤生蚝以后,第二天就去县里买了上千斤生蚝回来烤干,买的还都是赵老二家的。
一眨眼,已经快十二月底了。
外面的雪没有停过,洋洋洒洒的大雪将村子里的路给堵住了,想出去外面都是不大可能的事。
箫季云趁着这段时间把地窖全部都挖好了,将之前多余的青砖铺了上去,再把四周的土给磨平些,一个一百四五十平的地窖和近三百平的冰窖就可以用了。
储存东西的地窖在地下两米处,储存冰块的冰窖挖到了地下八米处,还用泥,草做了隔热,冰窖地面全部用青砖结起一米高的围墙,把里面垫上干净的油纸,便形成了一个干净放冰块的容器。
地窖拱高三米,就算是真的遇到了什么,他们也可以在地窖里躲。
只是下雪天,大家倒是没有什么太大的感觉,自然也不会把东西放下去。
一日三餐的变着花样吃,加上这段时间大棚里的番茄,蔬菜,各种豆角辣椒都
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